നിങ്ങൾ ഒരു മരം അല്ലെങ്കിൽ പ്ലാസ്റ്റിക് കട്ടിംഗ് ബോർഡ് ഉപയോഗിക്കണോ?

അടുക്കള ആക്സസറികളുടെ ആവശ്യമായ തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ് കിച്ചൻ ബോർഡ്. ഒരു കട്ടിംഗ് ബോർഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിൽ വരുമ്പോൾ, ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ രണ്ട് ചോയ്സുകൾ വുഡ്, പ്ലാസ്റ്റിക് എന്നിവയാണ്. ഏതാണ് നല്ലത്? പരിഗണിക്കേണ്ട ചില കാര്യങ്ങൾ ഇതാ.

ഒന്നാമതായി, നമുക്ക് വുഡ് കട്ടിംഗ് ബോർഡുകൾ നോക്കാം. അവ ക്ലാസിക്കും മനോഹരവുമാണ്, പലപ്പോഴും തടിയിൽ നിന്ന് മേപ്പിൾ അല്ലെങ്കിൽ ചെറി പോലെ നിർമ്മിക്കുന്നു. അവ മോടിയുള്ളവയാണ്, അത് ശരിയായി പരിപാലിക്കുകയാണെങ്കിൽ വർഷങ്ങളോളം നിലനിൽക്കും. എന്നിരുന്നാലും, ഒരു ഇടിവ് മുതൽ മരം മുറിക്കുന്ന ബോർഡുകൾ അവർക്ക് ഈർപ്പം ആഗിരണം ചെയ്യാനും വരണ്ടതാക്കാനും കഴിയും എന്നത് ശരിയായി ഉണങ്ങിയിട്ടില്ലെങ്കിൽ. ഇതിനർത്ഥം അവരെ ചൂടുള്ള, സോപ്പ് വെള്ളത്തിൽ കഴുകി കളയുന്നതിനുമുമ്പ് നന്നായി ഉണങ്ങണം.

മറുവശത്ത്, പ്ലാസ്റ്റിക് കട്ടിംഗ് ബോർഡുകൾ വൃത്തിയാക്കാനും ശുചിത്വവൽക്കരിക്കാനും എളുപ്പമാണ്. എളുപ്പത്തിൽ വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് അവ ഡിഷ്വാഷറിൽ ഇടാം. എന്നിരുന്നാലും, അവ മരം മുറിക്കുന്ന ബോർഡുകളെപ്പോലെ മോടിയുള്ളവരല്ല, കാലക്രമേണ ആഴത്തിലുള്ള മുറിവുകളും തോപ്പുകളും വളർത്തിയെടുക്കാം, അത് ബാക്ടീരിയകൾ തുറന്നു. ഈ മുറിവുകൾ നിർമ്മിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, ബോർഡ് പൂർണ്ണമായും സാനിറ്റൈസ് ചെയ്യുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, നിങ്ങൾ ഏതാണ് ഉപയോഗിക്കേണ്ടത്? ഇത് നിങ്ങളുടെ വ്യക്തിപരമായ മുൻഗണനയെയും നിങ്ങളുടെ കട്ടിംഗ് ബോർഡ് ഉപയോഗിക്കുന്നതും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ മരം മുറിക്കുന്ന ബോർഡ് വൃത്തിയാക്കാനും പരിപാലിക്കാനും നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് ഒരു മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്. കുറഞ്ഞ പരിപാലന ഓപ്ഷൻ നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, പ്ലാസ്റ്റിക് പോകാനുള്ള വഴിയായിരിക്കാം. നിങ്ങളുടെ കട്ടിംഗ് ബോർഡ് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നതിനോ ആഴത്തിലുള്ള ആവേശങ്ങളെ വികസിപ്പിക്കുന്നതിനോ വികസിപ്പിക്കുന്നതിനോ എല്ലായ്പ്പോഴും ഓർക്കുക.

മൊത്തത്തിൽ, മരവും പ്ലാസ്റ്റിക് കട്ടിംഗ് ബോർഡുകളും അവരുടെ ഗുണദോഷമുണ്ട്. നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാൻ തോന്നുന്നതും നിങ്ങൾക്ക് വൃത്തിയുള്ളതും നന്നായി പരിപാലിക്കുന്നതിനും ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം തിരഞ്ഞെടുക്കുക എന്നതാണ്.